קצתעלינו

ממורשתמשפחתית למצוינות גלובלית

חברת medi, מהיצרניות המובילות בתחום המזון באזורנו, מתגאה במסורת של למעלה מ-50 שנות מצוינות קולינרית. החברה, שהחלה כמפעל משפחתי, צמחה לתאגיד בינלאומי המייצא את טעמי המטבח הים תיכוני לרחבי העולם תחת המותג medi mediterranean food.

הרכישה האסטרטגית של מפעל הסלטים בראשון לציון מהווה אבן דרך משמעותית בהתפתחות החברה. במפעל זה, המצויד בטכנולוגיה המתקדמת ביותר בתעשייה, משולבת מסורת קולינרית עתיקה עם חדשנות פורצת דרך.

קו ייצור החומוס שלנו, המתקדם במזרח התיכון, מדגים את המחויבות שלנו למצוינות. התהליך האוטומטי המתקדם מבטיח דיוק ואחידות מושלמים, תוך שמירה קפדנית על המתכון המסורתי של משפחת ג'בריני. כל זאת במטרה אחת – להביא אל שולחנכם את החומוס האיכותי והטעים ביותר.

המלצתהשף

״אני שף ותיק ויצא לי לאורך הקרירה לטעום סלטים המיוצרים במפעלים שונים
בתקופה האחרונה נחשפתי לסלטים של MEDI וההפתעה היתה גדולה!
טעמתי חומוס ברמה גבוהה שניחן בטקסטורה מדהימה אודות לשילוב טחינה באחוזים דיי גבוהים.
סלט החצילים (באבא גנוש) הפתיע מאוד לטובה וסלט החצילים בטעם כבד היה טעים ובמרקם הנכון…
לסיכום MEDI יוצרים סלטים איכותיים שתמיד אשמח להמליץ עליהם״